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本文摘要:《癌症疫情病学、生物标志和防治》杂志发现瑞典大规模研究,女性不吃辣饼干、蛋糕、甜面包等食物,患子宫癌的危险性不会明显增加。

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《癌症疫情病学、生物标志和防治》杂志发现瑞典大规模研究,女性不吃辣饼干、蛋糕、甜面包等食物,患子宫癌的危险性不会明显增加。每周不吃3次以上饼干类甜食,子宫癌的危险性不会减少42%。瑞典卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项新研究,调查了6000多名参加者的饮食习惯。研究开始时,参加者拒绝接受问卷调查,内容涉及饮食、生活习惯、体重和整体健康状况等。

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10年后,还活着的参加者再次拒绝接受完全相同内容的问卷调查。所有女性参加者都被问到热饮中提取的频率和甜食摄取的种类不同。18年后,研究人员共发现729例子宫癌病例。

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不吃辣蛋糕、甜面包和辣饼干的女性患子宫癌的危险性减少了42%。研究还发现,每天摄入35克糖(相当于7勺),子宫癌的发病率不会减少36%。

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